Kulturcafe "das LUDWIG" im cha 13
 
Kulinarisches Kulturwohnzimmer

Über uns 

 

Das Restaurant

Seit Jahren beschäftigt sich Ruth Meissner mit der Zubereitung von Lebensmitteln. Schmecken soll es natürlich, das ist oberstes Gebot. Aber auch Frische und Nachhaltigkeit sind wichtig, gerne auch aus dem eigenen Garten. Regional, saisonal und biologisch werden bevorzugt. Es darf auch mal Fleisch sein, aber bitte aus verantwortlicher Tierhaltung. Genuss in gemütlicher Atmosphäre im kulinarischen Kulturwohnzimmer.

Buchen Sie doch für Ihren Geburtstag zu den kulinarischen Genüssen das Kulturprogramm auf der Kleinkunstbühne gleich mit. Wir bieten ein maßgeschneidertes Angebot für jeden Anlass.

“Tu deinem Leib etwas Gutes, damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen.”                                                                                                                                          Teresa von Ávila

 

 

Küche

Das LUDWIG ist nicht nur ein Café, in dem man hausgemachte Kuchen und Torten bekommt, sondern wir machen mittags und abends auch warmes Essen... ohne Speisekarte... immer nur zwei Gerichte, mindestens eins davon vegetarisch oder sogar vegan... immer frisch zubereitet, keine Packerl-Saucen, keine Fertigwürzmischungen, dafür viel Regionales, Saisonales, oft sogar aus dem eigenen Garten oder aus biologischem Anbau.